Äggtortilla med vegetarisk biff

För dig som vill äta glutenfritt och vegetariskt är den här tortillan ett gott och lättlagat alternativ Äggtortilla: 1 helt ägg, 2 äggvitor salt peppar 2 tsk kokosolja att steka i Gör såhär: vispa ihop till en smet och stek på låg värme i stekpanna tills ytan på...

Välkommen tillbaka

Efter en tid med mycket jobb och studier har bloggen fått vila. Livet är ju fullt av prioriteringar och under den här perioden var det just bloggen som fick stå åt sidan. Jag har all anledning att anta att jag ibland lider av en övertro på min egen förmåga:)) Att...

Goda, nyttiga frukostförslag

Hur ofta varierar du din frukost? Jag har några favoriter som jag gärna startar morgonen med. Här kommer några förslag. Har du någon favorit som du vill dela med dig av. Skriv gärna i kommentarsfältet här på bloggen: Green morning 1 dl fryst mango eller ananas 2 dl...

Thailand vs Sverige

jag har aldrig fått förmånen att besöka Thailand men alla jag pratar med som varit där berättar om den fantastiska maten. Ren mat, mycket grönskar och inga mejeriprodukter. Jag åt lunch med en vän idag och jag berättade då om min ”30-dagars utmaning – 30...

Ta vara på tillfället

Semestertider är träningstider. Eller? Lediga dagar utan jobbmail, fotbollskjutsningar, möten, konferenser och allt det där som hör arbetsvardagen till. Plötsligt har du en massa tid att disponera till dig själv, till träning. Men är det egentligen så enkelt att få...

Kom igång med löpträning

Att komma igång med löpträning handlar egentligen bara om en sak – BESTÄM DIG! Det är motivationen och hur frekvent du genomför din träning som kommer skapa en ny sund vana. Jag ÄLSKAR att springa! Kanske inte alltid under själva löppasset men känslan efteråt är...